乳类 · 液态乳
纯牛奶(全脂,伊利牌)
可食部 100%
68
kcal= 283 kJ
每 100g 可食部
3.2g
蛋白质
3.7g
脂肪
5.4g
碳水化合物
| 水分 | 86.9 | g |
| 蛋白质 | 3.2 | g |
| 脂肪 | 3.7 | g |
| 碳水化合物 | 5.4 | g |
| 膳食纤维 | 0 | g |
| 胆固醇 | — | mg |
| 灰分 | 0.8 | g |
| 维生素 A | 16 | µg |
| 胡萝卜素 | — | µg |
| 视黄醇 | 16 | µg |
| 硫胺素(B1) | 0.02 | mg |
| 核黄素(B2) | 0.13 | mg |
| 烟酸 | 0.08 | mg |
| 维生素 C | 0 | mg |
| 维生素 E(总) | 0 | mg |
| α-生育酚 | 0 | mg |
| β+γ-生育酚 | — | mg |
| δ-生育酚 | 0 | mg |
| 钙 | 110 | mg |
| 磷 | 103 | mg |
| 钾 | 348 | mg |
| 钠 | 49.5 | mg |
| 镁 | 12 | mg |
| 铁 | 0.1 | mg |
| 锌 | 0.45 | mg |
| 硒 | 1.51 | µg |
| 铜 | 0.02 | mg |
| 锰 | — | mg |
原书备注
内蒙古
食物编码 101114 · 数值为每 100g 可食部含量,摘自《中国食物成分表(标准版第 6 版)》;"—" 未检出 · Tr 痕量(按 0 计)· un 未测定。数值为出版时测定代表值,实际食物因品种、产地、季节而异。