乳类 · 酸奶
酸奶(全脂,盖瑞牌,全脂风味发酵乳)
可食部 100%
93
kcal= 393 kJ
每 100g 可食部
3.1g
蛋白质
2.5g
脂肪
14.6g
碳水化合物
| 水分 | 79.1 | g |
| 蛋白质 | 3.1 | g |
| 脂肪 | 2.5 | g |
| 碳水化合物 | 14.6 | g |
| 膳食纤维 | — | g |
| 胆固醇 | 9 | mg |
| 灰分 | 0.7 | g |
| 维生素 A | 37 | µg |
| 胡萝卜素 | — | µg |
| 视黄醇 | 37 | µg |
| 硫胺素(B1) | 0.03 | mg |
| 核黄素(B2) | 0.1 | mg |
| 烟酸 | — | mg |
| 维生素 C | — | mg |
| 维生素 E(总) | 0.12 | mg |
| α-生育酚 | 0.12 | mg |
| β+γ-生育酚 | — | mg |
| δ-生育酚 | — | mg |
| 钙 | 126 | mg |
| 磷 | 35 | mg |
| 钾 | 109 | mg |
| 钠 | 26.9 | mg |
| 镁 | 12 | mg |
| 铁 | 0.1 | mg |
| 锌 | 0.35 | mg |
| 硒 | — | µg |
| 铜 | 0.03 | mg |
| 锰 | 0.01 | mg |
原书备注
新疆
食物编码 103010 · 数值为每 100g 可食部含量,摘自《中国食物成分表(标准版第 6 版)》;"—" 未检出 · Tr 痕量(按 0 计)· un 未测定。数值为出版时测定代表值,实际食物因品种、产地、季节而异。