谷类 · 稻米
高蛋白豆米粉（籼米）
Long grained rice flour, high-protein, soybean flour enriched
可食部 100%
414
kcal= 1732 kJ
每 100g 可食部
16.5g
蛋白质
7.1g
脂肪
71g
碳水化合物
| 水分 | 2 | g |
| 蛋白质 | 16.5 | g |
| 脂肪 | 7.1 | g |
| 碳水化合物 | 71 | g |
| 膳食纤维 | — | g |
| 胆固醇 | 0 | mg |
| 灰分 | 3.4 | g |
| 维生素 A | 0 | µg |
| 胡萝卜素 | 0 | µg |
| 视黄醇 | 0 | µg |
| 硫胺素（B1） | 1.1 | mg |
| 核黄素（B2） | 0.68 | mg |
| 烟酸 | — | mg |
| 维生素 C | 0 | mg |
| 维生素 E（总） | — | mg |
| α-生育酚 | — | mg |
| β+γ-生育酚 | — | mg |
| δ-生育酚 | — | mg |
| 钙 | — | mg |
| 磷 | — | mg |
| 钾 | — | mg |
| 钠 | — | mg |
| 镁 | — | mg |
| 铁 | — | mg |
| 锌 | — | mg |
| 硒 | — | µg |
| 铜 | — | mg |
| 锰 | — | mg |
原书备注
西安
食物编码 012407 · 数值为每 100g 可食部含量，摘自《中国食物成分表（标准版第 6 版）》；"—" 未检出 · Tr 痕量（按 0 计）· un 未测定。数值为出版时测定代表值，实际食物因品种、产地、季节而异。