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藜麦（散装）
Quinoa (AOJIA)
可食部 100%
367
kcal= 1537 kJ
每 100g 可食部
10.4g
蛋白质
7.5g
脂肪
58.5g
碳水化合物
| 水分 | 9.8 | g |
| 蛋白质 | 10.4 | g |
| 脂肪 | 7.5 | g |
| 碳水化合物 | 58.5 | g |
| 膳食纤维 | 11.3 | g |
| 胆固醇 | 0 | mg |
| 灰分 | 2.8 | g |
| 维生素 A | 0 | µg |
| 胡萝卜素 | 0 | µg |
| 视黄醇 | 0 | µg |
| 硫胺素（B1） | 0.39 | mg |
| 核黄素（B2） | 0.05 | mg |
| 烟酸 | — | mg |
| 维生素 C | 0 | mg |
| 维生素 E（总） | 7.95 | mg |
| α-生育酚 | 2.84 | mg |
| β+γ-生育酚 | 1.89 | mg |
| δ-生育酚 | 0.22 | mg |
| 钙 | 28 | mg |
| 磷 | 480 | mg |
| 钾 | 242 | mg |
| 钠 | 0.6 | mg |
| 镁 | 159 | mg |
| 铁 | 2.8 | mg |
| 锌 | 1.8 | mg |
| 硒 | 1.74 | µg |
| 铜 | 0.23 | mg |
| 锰 | 1.69 | mg |
原书备注
河北
食物编码 019014 · 数值为每 100g 可食部含量，摘自《中国食物成分表（标准版第 6 版）》；"—" 未检出 · Tr 痕量（按 0 计）· un 未测定。数值为出版时测定代表值，实际食物因品种、产地、季节而异。