畜肉类 · 羊
羊肺
Lamb, lung
可食部 100%
96
kcal= 407 kJ
每 100g 可食部
16.2g
蛋白质
2.4g
脂肪
2.5g
碳水化合物
| 水分 | 77.7 | g |
| 蛋白质 | 16.2 | g |
| 脂肪 | 2.4 | g |
| 碳水化合物 | 2.5 | g |
| 膳食纤维 | 0 | g |
| 胆固醇 | 319 | mg |
| 灰分 | 1.2 | g |
| 维生素 A | 0 | µg |
| 胡萝卜素 | 0 | µg |
| 视黄醇 | — | µg |
| 硫胺素（B1） | 0.05 | mg |
| 核黄素（B2） | 0.14 | mg |
| 烟酸 | 1.1 | mg |
| 维生素 C | — | mg |
| 维生素 E（总） | 1.43 | mg |
| α-生育酚 | 1.43 | mg |
| β+γ-生育酚 | 0 | mg |
| δ-生育酚 | 0 | mg |
| 钙 | 12 | mg |
| 磷 | 172 | mg |
| 钾 | 139 | mg |
| 钠 | 146.2 | mg |
| 镁 | 8 | mg |
| 铁 | 7.8 | mg |
| 锌 | 1.81 | mg |
| 硒 | 9.33 | µg |
| 铜 | 0.19 | mg |
| 锰 | 0.05 | mg |
食物编码 083203 · 数值为每 100g 可食部含量，摘自《中国食物成分表（标准版第 6 版）》；"—" 未检出 · Tr 痕量（按 0 计）· un 未测定。数值为出版时测定代表值，实际食物因品种、产地、季节而异。