分类目录 · 15
鱼虾蟹贝
共 249 种食物，按原书 5 个子类排列；点击子类名可快速跳转。
其他 24 种
- 海参78 kcal
- 海参（干）262 kcal
- 海参（水浸）25 kcal
- 海蜇皮33 kcal
- 海蜇头74 kcal
- 墨鱼（鲜，曼氏无针乌贼）83 kcal
- 墨鱼（干，曼氏无针乌贼）287 kcal
- 鱿鱼（鲜，中国枪乌贼）［枪乌贼］84 kcal
- 鱿鱼（干，中国枪乌贼）313 kcal
- 鱿鱼（水浸）75 kcal
- 乌鱼蛋66 kcal
- 章鱼（章鱼肉）［八爪鱼］52 kcal
- 章鱼［八爪鱼］135 kcal
- 甲鱼蛋128 kcal
- 乌龟（龟板）466 kcal
- 乌龟（肉）250 kcal
- 金鲨鱼翅（干）350 kcal
- 鱼翅（干）362 kcal
- 棘参（鲜）21 kcal
- 海参（干）302 kcal
- 梅花参（泡发）73 kcal
- 墨鱼（干）313 kcal
- 墨鱼圈72 kcal
- 墨鱼丸128 kcal
虾 29 种
- 白米虾［水虾米］81 kcal
- 斑节对虾［草虾］103 kcal
- 长毛对虾［大虾、白露虾］90 kcal
- 蝲蛄［刺蛄、大头虾］77 kcal
- 东方对虾［中国对虾］84 kcal
- 对虾93 kcal
- 海虾79 kcal
- 河虾87 kcal
- 基围虾101 kcal
- 江虾［沼虾］87 kcal
- 龙虾90 kcal
- 明虾85 kcal
- 塘水虾［草虾］96 kcal
- 虾虎81 kcal
- 螯虾93 kcal
- 北极虾132 kcal
- 九节虾（鲜）90 kcal
- 口虾蛄［皮皮虾］82 kcal
- 罗氏沼虾91 kcal
- 南美白对虾83 kcal
- 青虾100 kcal
- 琼海虾56 kcal
- 虾米［海米、虾仁］198 kcal
- 虾脑酱100 kcal
- 虾酱112 kcal
- 虾仁（红）48 kcal
- 虾皮153 kcal
- 虾仁199 kcal
- 虾仁肉丸152 kcal
蟹 18 种
- 海蟹95 kcal
- 河蟹103 kcal
- 锯缘青蟹［青蟹］80 kcal
- 梭子蟹95 kcal
- 蟹肉62 kcal
- 海蟹（小）81 kcal
- 锯缘青蟹（公，鲜）126 kcal
- 锯缘青蟹（母，鲜）155 kcal
- 大闸蟹（母）156 kcal
- 海蟹（公）85 kcal
- 海蟹（母）64 kcal
- 蟹足棒123 kcal
- 蟹膏（大闸蟹，蒸）167 kcal
- 蟹肉（大闸蟹，公，蒸）128 kcal
- 蟹黄（大闸蟹，蒸）255 kcal
- 蟹肉（大闸蟹，母，蒸）131 kcal
- 梭子蟹（公，蒸）79 kcal
- 梭子蟹（母，蒸）101 kcal
贝 41 种
- 鲍鱼［杂色鲍］84 kcal
- 鲍鱼（干）322 kcal
- 蛏子40 kcal
- 蛏干［蛏子缢、蛏青子］340 kcal
- 赤贝61 kcal
- 河蚌54 kcal
- 河蚬［蚬子］47 kcal
- 牡蛎［海蛎子］73 kcal
- 生蚝57 kcal
- 泥蚶［血蚶、珠蚶］71 kcal
- 扇贝（鲜）60 kcal
- 扇贝（干）［干贝］264 kcal
- 鲜贝77 kcal
- 银蚶［蚶子］71 kcal
- 贻贝（鲜）［淡菜、壳菜］80 kcal
- 贻贝（干）［淡菜、壳菜］355 kcal
- 海蚌［西施舌］42 kcal
- 鲍鱼（皱纹鲍）75 kcal
- 蛤蜊（代表值）62 kcal
- 蛤蜊（花蛤蜊）45 kcal
- 蛤蜊（毛蛤蜊）97 kcal
- 蛤蜊（秋蛤蜊）89 kcal
- 蛤蜊（沙蛤蜊）56 kcal
- 蛤蜊（杂色蛤蜊）53 kcal
- 螺（代表值）100 kcal
- 红螺119 kcal
- 黄螺［东风螺］106 kcal
- 螺蛳59 kcal
- 石螺90 kcal
- 田螺60 kcal
- 香海螺163 kcal
- 海蚌（鲜）51 kcal
- 海蚌（漳港海蚌，鲜）64 kcal
- 蛏子（焯）67 kcal
- 缢蛏（鲜）73 kcal
- 牛角江珧蛤（鲜）［长带子］49 kcal
- 文蛤（鲜）56 kcal
- 血蚶（鲜）51 kcal
- 六角螺（鲜）118 kcal
- 海螺肉（干）295 kcal
- 文蛤丸211 kcal
鱼 137 种
- 白条鱼（裸鱼）103 kcal
- 草鱼113 kcal
- 赤眼鳟［金目鱼］109 kcal
- 鳡鱼［猴鱼］114 kcal
- 胡子鲇［塘虱（鱼）］146 kcal
- 黄颡鱼［戈牙鱼、黄鳍鱼］124 kcal
- 黄鳝［鳝鱼］89 kcal
- 黄鳝丝69 kcal
- 尖嘴白137 kcal
- 口头鱼134 kcal
- 鲤鱼［鲤拐子］109 kcal
- 罗非鱼98 kcal
- 罗非鱼（莫桑比克）［非洲黑鲫鱼］77 kcal
- 泥鳅96 kcal
- 青鱼［青皮鱼、青鳞鱼、青混］118 kcal
- 乌鳢［黑鱼、乌鱼、生鱼］85 kcal
- 银鱼［面条鱼］105 kcal
- 湟鱼［裸鲤鱼］124 kcal
- 鲇鱼［胡子鲇、鲢胡、旺虾］103 kcal
- 鲒花117 kcal
- 鲢鱼［白鲢、胖子、连子鱼］104 kcal
- 鲫鱼［喜头鱼、海附鱼］108 kcal
- 鲮鱼［雪鲮］95 kcal
- 鲮鱼（罐头）399 kcal
- 鳊鱼［鲂鱼、武昌鱼］135 kcal
- 鳗鲡［鳗鱼、河鳗］181 kcal
- 鳙鱼［胖头鱼、摆佳鱼、花鲢鱼］100 kcal
- 鳜鱼［桂鱼、花鲫鱼］117 kcal
- 鳟鱼［红鳟鱼］99 kcal
- 草鱼［白鲩、草包鱼］96 kcal
- 鲢鱼［白鲢、胖子、连子鱼］84 kcal
- 鲫鱼［喜头鱼、海附鱼］89 kcal
- 丁桂鱼157 kcal
- 乌鳢（野生）［黑鱼、乌鱼、生鱼］105 kcal
- 花骨鱼155 kcal
- 黄颡鱼［戈牙鱼、黄鳍鱼］161 kcal
- 回头鱼107 kcal
- 鮰鱼143 kcal
- 斑鳠［剑骨鱼］135 kcal
- 抗浪鱼174 kcal
- 蓝鳃太阳鱼93 kcal
- 钳鱼212 kcal
- 翘嘴红鲌（鲜）123 kcal
- 鲥鱼189 kcal
- 鳊鱼［鲂鱼、武昌鱼］142 kcal
- 鲟鱼100 kcal
- 雅鱼131 kcal
- 胭脂鱼（养殖）162 kcal
- 棒棒鱼（雅江冷水鱼）118 kcal
- 尖嘴鱼（雅江冷水鱼）107 kcal
- 胡子鱼（雅江冷水鱼）99 kcal
- 白姑鱼［白米子（鱼）］150 kcal
- 鲹鱼［蓝圆鲹、边鱼］124 kcal
- 带鱼［白带鱼、刀鱼］127 kcal
- 堤鱼191 kcal
- 丁香鱼（干）196 kcal
- 狗母鱼［大头狗母鱼］100 kcal
- 海鲫鱼［九九鱼］206 kcal
- 海鳗［鲫勾］122 kcal
- 红娘鱼［翼红娘鱼］105 kcal
- 黄姑鱼［黄婆鸡］137 kcal
- 黄鱼（大黄花鱼）97 kcal
- 黄鲂［赤虹、老板鱼］81 kcal
- 金线鱼［红三鱼］101 kcal
- 绿鳍马面鲀［面包鱼、橡皮鱼］83 kcal
- 梅童鱼［大头仔鱼、丁珠鱼］121 kcal
- 沙丁鱼［沙鲻］89 kcal
- 沙钻鱼［多鳞鱚、沙梭鱼、麦穗鱼］84 kcal
- 蛇鲻［沙梭鱼］122 kcal
- 舌鳎［花纹舌头、舌头鱼］83 kcal
- 油抒［香梭鱼］145 kcal
- 颚针鱼［针量鱼］180 kcal
- 鲅鱼［马鲛鱼、燕鲅鱼、巴鱼］121 kcal
- 鲅鱼（咸）［咸马胶］157 kcal
- 鲆［片口鱼、比目鱼］112 kcal
- 鲈鱼［鲈花］105 kcal
- 鲐鱼［青鲐鱼、鲐巴鱼、青砖鱼］155 kcal
- 鲑鱼［大马哈鱼、三文鱼］139 kcal
- 鲑鱼籽酱［大马哈鱼籽酱、三文鱼籽酱］252 kcal
- 鲚鱼（大）［大凤尾鱼］106 kcal
- 鲚鱼（小）［小凤尾鱼］124 kcal
- 鲨鱼（真鲨、白斑角鲨）118 kcal
- 鲳鱼（银鲳鱼）［平鱼］140 kcal
- 鲷［黑鲷、铜盆鱼、大目鱼］106 kcal
- 鲻鱼［白眼棱鱼］119 kcal
- 鲽［比目鱼、凸眼鱼］107 kcal
- 鳐鱼［夫鱼］90 kcal
- 鳓鱼［快鱼、力鱼］159 kcal
- 鳕鱼［鳕狭、明太鱼］88 kcal
- 鮸鱼［鳘鱼］89 kcal
- 带鱼（切段）108 kcal
- 黄鱼（小黄花鱼）114 kcal
- 金鰉鱼99 kcal
- 鲭鱼413 kcal
- 双髻鲨111 kcal
- 紫青低纹鮨（冰鲜）150 kcal
- 鮟鱇鱼60 kcal
- 鲳鱼（鲜，刺鲳）149 kcal
- 大菱鲆鱼（鲜）［多宝鱼］81 kcal
- 海鲈鱼（鲜）112 kcal
- 红鳍笛鲷［红鱼］134 kcal
- 黄姑鱼（鲜）88 kcal
- 鲅鱼［马鲛鱼］194 kcal
- 石斑鱼（老虎斑）130 kcal
- 石斑鱼（红石斑鱼）90 kcal
- 石斑鱼（黑石斑鱼）95 kcal
- 石斑鱼（花石斑鱼）95 kcal
- 苏眉鱼70 kcal
- 青衣（红色）84 kcal
- 青衣（孔雀绿色）82 kcal
- 笠鱼97 kcal
- 金枪鱼肉102 kcal
- 鲅鱼肉［马鲛鱼肉］102 kcal
- 刺泡鱼［刺鲍鱼］94 kcal
- 鱼片干303 kcal
- 鱼奇油［鱼露、虾油］47 kcal
- 鱼排160 kcal
- 鱼丸107 kcal
- 鱼子酱201 kcal
- 草鱼（熏）283 kcal
- 丁香鱼（香辣味）403 kcal
- 凤尾鱼（熟）520 kcal
- 箭鱼（炸）271 kcal
- 金枪鱼（盐水浸）99 kcal
- 金枪鱼（油浸）189 kcal
- 鲮鱼（豆豉，熟）472 kcal
- 鳗鱼（红烧）211 kcal
- 鲭鱼（烤，150℃，20分）390 kcal
- 鲭鱼（炸）550 kcal
- 鲭鱼（蒸）390 kcal
- 鲭鱼（煮）372 kcal
- 沙丁鱼（茄汁，熟）155 kcal
- 沙丁鱼（盐水浸）172 kcal
- 沙丁鱼（油浸）220 kcal
- 午餐鱼（香辣味）383 kcal
- 鳕鱼（烤）96 kcal
- 鳕鱼（炸）241 kcal
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